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DESARROLLO DE UN PROTOTIPO DE REFRIGERACIÓN EN CORRIENTE CONTINUA APLICADO AL CONGELAMIENTO DE PRODUCTOS DE PESCA ARTESANAL UTILIZANDO UN SISTEMA DE GENERACIÓN SOLAR FOTOVOLTAICO
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Estado: En ejecución
Fuente de financiamiento: Interno - PNIPA
Fecha de inicio: 2018
Duración: 24 meses
Campus: Arequipa
Resumen
El proyecto desarrolló un prototipo de refrigeración solar, para productos marítimos provenientes de la pesca artesanal. Se desarrolló un sistema eficiente y sustentable para garantizar la calidad del producto, además con este sistema tenemos costos operativos más bajos, aumentando los ingresos de los pescadores. Este prototipo podrá instalar en zonas aisladas o que no tengan acceso a red pública, ya que su fuente primaria de energía será solar fotovoltaica. El uso de este dispositivo ayudará a los pescadores a tener menor cantidad de pérdidas o mermas obteniendo mejores ingresos.
Equipo de Investigación
- Investigador Principal: Juan José Milón Guzmán
- Co-investigador interno:
- Herbert Jesús Del Carpio Beltrán
- Juan Carlos Zuñiga
- Giancarlo Franko Sanchez Chavez
- Asistente de Investigación: Diego Andree Reynoso Yana, Diego Alonso Valdivia Vera
Contacto
jmilon@utp.edu.pe